Ovat viinikellot sen arvoisia?

Keller überschwemmt! Was ist passiert und war noch was zu retten? (Marraskuu 2024)

Keller überschwemmt! Was ist passiert und war noch was zu retten? (Marraskuu 2024)
Ovat viinikellot sen arvoisia?

Sisällysluettelo:

Anonim

Rikkaista punaskuista kuohuviiniin, kalkkikavereista ja uudenvuoden paahtamiseen, "tis kauden imbibe. Kun harkitset kuinka paljon viiniä saatat tarvita lahjojen ja vieraiden välillä, viinikellariin liittyminen voisi olla hyvä idea. Vai onko se?

Viinikellomarkkinoiden liiketoiminta on piristynyt huomattavasti, koska ensimmäinen kuukausikurssin "Wine Club of the Month" (se laskee itsensä "alkuperäiseksi viinikelloksi") perustettiin vuonna 1972 Yhdysvalloissa. kuten Williams-Sonoma Wine Club ja New York Times Wine Club (molemmat jäsenyydet alkavat 90 dollaria), ja Millennials-markkinoilla on klubeja - esimerkiksi Club W (kolme pulloa 39 dollaria kuukaudessa) ja trendikäs Plonk Wine Club , keskittyen "käsityöläis" ja "boutique" -viineihin (lähtöhinta 49 dollaria. 99, ilmainen toimitus). Tämän seurauksena on hinnoittelu ja aikataulut: kaksi pulloa kuukaudessa, kuusi pulloa joka neljäsosa tai vuosittainen lähetys ovat vain muutamia valintoja.

Tee tutkimustasi

On monia muuttujia (ja lajikkeita), jotka on otettava huomioon ennen klubiin liittymistä (tai jäsenyyden antamista lahjaksi). Budjettisi ja viinin tietämyksesi ovat todennäköisesti tärkeitä. Tricia Meyer , WineClubGroupin yhteisomistaja. com, on tarkistanut "lukemattomia klubeja vuosien varrella" ja sanoo, että on ratkaisevan tärkeää verrata kaupassa. Esimerkiksi hän kertoo, kun verrataan California Wine Club ja Wall Street Journal Club , näet, että "yksi keskittyy enemmän määrään hinta, toinen keskittyy laadun valitut viinit. ”

Mieti myös mitä haluat klubissa. Koulutus on motiivi monille ihmisille: Lähes kaikki viinikellot tarjoavat maisteluartikkeleita ja niiden lajikkeita, ja jotkut, kuten New York Times Wine Club, lähettävät ehdotettuja reseptejä pariksi viiniin lähetyksessä. Jos olet jo jotain vartaloa, teet aktiivisemman lähestymistavan. "Tee luettelo viineistä, joita haluat ja etsi niitä ulos sen sijaan, että annat klubin valita sinulle", ehdottaa Elizabeth Schneider, sertifioitu sommelier, joka johtaa viininvalmistusmediayritystä ja WineForNormalPeople-sivustoa. com.

Kun olet valmis tilaamaan, varmista ensin, että viini on laillista toimittaa sinulle (tai vastaanottajalle). "Viinin kuljetuslainsäädäntö on erittäin monimutkainen valtiosta toiseen, ja se riippuu usein siitä, onko viinitarho maksanut lisenssimaksuja valtiolle, kuinka paljon viiniä tilaaja on määrännyt ja kuinka viini toimitetaan", Meyer selittää. "Yksi verkkosivustollamme käytetyistä toiminnoista on itse asiassa meidän" laiva-sivu ", jonka avulla ihmiset voivat aloittaa valitsemalla valtion, jonka he haluavat lähettää, ja valitsemalla sieltä seurat, jotka tulevat kyseiseen valtioon.Pennsylvania on tiukka, mutta Utah on jopa tiukempi ", hän varoittaa.

On tärkeää tarkistaa klubin listatut kulut huolellisesti. Muista, että useimmat jäsenyydet maksat vain viiniä, maksat myös sen lähettämisestä. Tyypillisesti saat 15-20% (joskus enemmän) pois valmistajan suosittelemasta vähittäismyyntihinnasta jokaisesta viinipulloista. Jos tilaat kuusi pulloa, se voi olla vapaa pullo, jos jokainen on noin 20 dollarin arvoinen ja kokonaiskustannus on esimerkiksi 100 dollaria.

Think Local, Think Small

Useimmat viinitilat ja viinitilat - suuret ja pienet - ovat myös omat jäsenyytensä. Jos sinulla on onni elää lähelle yhtä (jonka tuotosta pidät luonnollisesti), liittymällä voi olla ylimääräisiä etuuksia, kuten erikoishintaiset jäsenmaksut jäsenille tai uusille julkaisuille. "Useilla klubeilla on muita etuja tavallisen alennetun viinilähetyksen lisäksi, kuten ilmaisia ​​viininmaisteluja ja alennustilalippuja. Klubissamme on nimenomaan lisätty yhteiskunnallinen elementti, jossa jäsenet voivat tavata, leikkiä ja nauttia ilmaisesta ruoasta ja viinistä ", sanoo Heather Davis Palomarin viinitarhasta, Temecula, Kalifornia." Nämä eivät voi olla hyvä syy liittyä ulos , mutta ne voivat olla erinomainen syy liittyä paikalliseen viinikellariin. "

Vaihtoehtona suuremmille klubeille Schneider ehdottaa liittymään muutamiin pieniin viinitarhojen klubeihin ja sitten tilata muutamia lähetyksiä muutaman kerran vuodessa. Suunnittele jakaa jotkut pullo ystäville ympäri vapaapäivää. "Tämä on lahja, jonka annan muille, koska tunnen jakavan pienen helmen, jonka olen huomannut - se on hyvin henkilökohtaista", hän sanoo. "Rakastan myös ajatusta tukemasta pieniä viinitiloja, joilla ei ole massanjakoa. "

Toisella kädellä …

Viinikellarit eivät aina ole suosittuja olentoja. "Seurat ansaitsevat rahaa merkitsemällä tuotteen, joskus merkittävästi - tai liittämällä sinut jäseneksi, jonka unohdat peruuttaa. Varmista, että hinnat ovat ainakin vertailukelpoisia kuin mitä siellä on avoimilla markkinoilla, Schneider sanoo. By-the-case -alennukset ovat rutiineja monissa tiili- ja laastin viinien ja viinien myymälöissä, samoin kuin erikoisvarusteita eri tuotemerkkeihin tai lajikkeisiin. "Ole myös hieman varovainen klubeista, jotka tarjoavat tuotemerkkejä, joita voit saada vain läpi - usein kyse on viiniä, jota alkuperäinen tuottaja ei halunnut, koska se ei ollut riittävän korkealaatuinen heidän nimimerkillään", Schneider lisää.

Tarkista paluupolitiikka. Jotkut klubit tarjoavat 100% rahat takaisin-takuu mistään; toiset ovat vähemmän antelias.

Opetuskokonaisuuden osalta monet tuntevat, jos haluat oppia viinistä (ja oppivat, mitä haluat), on parasta puhua kasvotusten kanssa sommelierissä suosikkiravintolassasi, viinibaarissa tai myymälässä. "Se on monimutkainen aihe, ja ihmiset, jotka ovat tietoisia siitä, voivat auttaa sinua saamaan viinejä ympäri maailmaa, joita et ehkä edes kuullut", Schneider sanoo. Katso lisätietoja kohdasta Investointi hienoihin viineihin.

Bottom Line

Viinikellariin liittyminen voi olla hauskaa koko vuoden, mutta jos valitset oikean klubin, se voi auttaa leikata lomamääräsi."Suurten perheruokien ja juhlatilaisuuksien välillä ei ole koskaan liian monta pulloa viiniä talon ympärillä", kertoo Ryan O'Connell, NakedWines. Com, online-jälleenmyyjä, jonka asiakkaat rahoittavat riippumattomia viininviljelijöitä ympäri maailmaa vastineeksi saat tuotteen tukkuhintaan. "Keskimääräinen lahjan vastaanottaja käy läpi viiniä lomien ympärillä muualta vuodesta toiseen, joten on ihana hetki lähettää heille viiniä. Viinikellarit ovat yleensä viinilajikkeita, jotka jatkuvasti antavat "Onneksi vastaanottaja ei saa vain yhtä lahjaa, hän saa lahjoja kuukausia", hän lisää.

Älä unohda stressin vähenemistä, "Yhdistyminen klubiin on helppoa", muistelee Schneider. "Viinin valinta voi olla stressaavaa ja aikaa vievä yritys. On helpompaa vain joku muu valita tavaraa sinulle."

varmista, että ymmärrät jäsenyyden ehdot - kuinka "lukittu" sinä olet e, ostojen tyypit ja määrät. Muussa tapauksessa, vuosi liittymisen jälkeen, saatat olla täynnä viinejä, joita et halua.

Katso asiaa Ostajaklubit: tuletko todella tallentamaan?