Seuraava kohtaus on yleinen useille ihmisille sen jälkeen, kun he ovat tulleet töistä kotiin. Heillä on ollut stressaava päivä, koko perhe on nälkä, ja kun kello huomaa, että iltapäivä lähestyy nopeasti, heillä ei ole aavistustakaan mitä tehdä tai palvella. Nopean ruoan hankkiminen on helpoin ratkaisu tähän ongelmaan, ja se on erinomainen resurssi, kun olet todella hyppysissä. Kuitenkin vedoten liikaa ajettavaan ikkunaan voi tarkoittaa, että käytät 300 - 500 dollaria kuukaudessa kulutukseen. Tämä kustannus kasvaa vieläkin suuremmaksi, jos syövät aamiaista ja lounasta.

Vaikka valitsit talousarvion tai dollarin valikosta joka kerta kun ostat pikaruokaa, se on vieläkin halvempaa keittää kotona. Kotona ruoanvalmistuksessa on monia tapoja säästää rahaa. Jos se tehdään tehokkaasti, se säästää aikaa ja pitkällä aikavälillä se on erinomainen perheellesi.

Säästä koko elintarvikehyödykkeesi

Kun aloitat suurimman osan aterioistanne kotona, huomaat, että päivittäistavaramaksusi on nousussa. Älä kuitenkaan anna tämän estää sinua. Kaikkien kotimaisten aterioiden lisäämisestä aiheutuvat kustannukset nousevat enemmän kuin vastaavat rahat, jotka säästät leikkaamalla ravintola- ja junk food splurges.

Muista, että ostat vain ostoskorin täynnä päivittäistavaroita. Sinun on kehitettävä kotitekniikan tapaa sen sijaan, että kääntisitte helposti korjauksiin, kuten pikaruokaan tai toimitukseen. Jotta säästät vieläkin enemmän, pidä itseäsi syödäksesi jäännöksiä ja luovu mitä tahansa käsilläsi.

Pysäytä tuhlaava ruoka

Se on turhauttavaa katsoa jääkaapin sisälle ja nähdä hometta ja mätä elintarvikkeita. Tehdä kotiruokaa usein tapana auttaa vähentämään paljon vähemmän ruokaa, estää sinua heittämästä rahaa (kastettu salaatti) osaksi roskaa. Sinun täytyy varastoida ruokakomero peruskaaren pitkillä perusteilla ja työskennellä tasapainon saavuttamiseksi, kun tarvitset tarpeeksi ruokaa kotona eikä viettää liian paljon ruokajätettä viikon lopussa. (Lue lisää: Miten säästää rahaa ruokakaupassa .)

Säästä aikaa

Sinun aikasi on arvokas, ei väliä kuinka paljon teet tunnin. Monet ihmiset välttävät ruoanlaittoa kotona, koska he aikovat sitoutua siihen. Mutta uskokaa tai älkää, yksinkertaisen aterian valmistaminen kotona kestää usein vähemmän aikaa kuin ajaa läpi tai istua ravintolassa.

Kulkuväylä näyttää vain nopeammin, koska kaikki, mitä kannattaa harkita, on tulossa ja palvella nopeasti. Kuitenkin se voi kestää yli 30 minuuttia, kun otetaan huomioon ajoaika, joka kestää ajaa sinne, aika, jonka odotat ja kesti kotiin ajoaika. Sit down -ravintolat ovat vielä pahempaa, varsinkin kiireisellä yönä tai kun olet tekemisissä epäpätevien palvelimien ja kokkien kanssa.

Tehokkaan kokin tarjoaminen kotona auttaa vähentämään keittiön aikaa alle 10 tai 20 minuuttia yötä kohti. Se auttaa valmistamaan etukäteen aterioita tai tekemällä nopeasti valmis, mutta silti terveellisiä vaihtoehtoja kotona. Jäädytetystä riisistä, pakastetuista vihanneksista ja esikypsennetyistä kanahihnoista koostuva ateria kestää noin viisi minuuttia lämmittämiseen ja sisältää korkeampia ravintoaineita kuin monet pikaruokaravintolat.

Jos viikonloppuilla on hieman enemmän vapaa-aikaa, voit valmistautua seuraavaan viikkoon tekemällä useita pakastesäilöitä ja hitaasti aterioita. Kolmella lasagneella tai suuremmalla potilla tehty ylimääräinen aika on vähäinen, mutta nämä yksinkertaiset toimet voivat ajoittaa tunnin kuluttua kypsennysaikasi viikon aikana. Jos olet uusi keittiössä tai ei ole keitetty usein, se kestää kauemmin koota ateriat aluksi. Mutta mitä enemmän teet sen, sitä tehokkaammin sinusta tulee.

Tulevaisuuden terveys on tärkeä tekijä

Pieni ajattelu kuluu tulevaisuuden terveyskustannuksiin suunniteltaessa kuukausittaista päivittäistavarakauppaa. Epäterveellinen ruoka voi säästää rahaa ja aikaa, mutta se voi vahingoittaa terveyttäsi. Haluatko todella maksaa kalliita diabeteslääkkeitä tai toistuvia lääkäreitä 10 tai 20 vuoden aikana? Meidän ruokavalionne tänään vaikuttaa suoraan terveyteemme ja hyvinvointiimme tulevaisuudessa. Jos nykyinen ruokavalio on pääasiassa halpoja jalostettuja elintarvikkeita, saatat saada myöhemmin vakavia terveysvaikutuksia. Mitään muuta budjetoinnin aluetta ei ole niin paljon tärkeätä. Pienennä talosi tai leikkaamalla kaapelipakettisi voi auttaa säästämään, mutta syöminen viisaammin saattaa lisätä vuosia elämääsi. . Bottom Line

Kotona ruoka säästää rahaa ja aikaa, mutta viime kädessä sen suurin hyöty on parempien terveysvalintojen saavuttaminen nykyisessä terveydenhuollossa. ja tulevaisuudessa. Ei hyvä ruoanlaitossa? Älä anna tämän anteeksiantamisen keino säästää rahaa ja parantaa perheesi ruokavaihtoehtoja. Riittävän käytännön ja avun ansiosta kuka tahansa voi olla hyvä ja tehokas kokki. (Lisätietoja perheen budjetoinnista:

Miten perheet voivat selviytyä vain yhdellä tulolla .)