Mikä on elintarvike- ja juomateollisuuden keskimääräinen vuotuinen tuotto?

Elintarvikkeiden valmistaja, Ylä-Savon ammattiopisto (Marraskuu 2024)

Elintarvikkeiden valmistaja, Ylä-Savon ammattiopisto (Marraskuu 2024)
Mikä on elintarvike- ja juomateollisuuden keskimääräinen vuotuinen tuotto?
Anonim
a:

Vaikka ruoka- ja juomateollisuudessa on taloudellisia sykleitä, se on historiallisesti tuottanut keskimäärin noin 3 - 5 prosentin vuotuista tuottoa, kun taas juomateollisuuden segmentti on hieman parempi kuin ruoka-alue.

Ruoka- ja juomateollisuus koostuu monista yrityksistä, joihin kuuluvat elintarvikkeiden tuottajat ja jalostajat, vähittäiskaupat, ravintolat ja juomayhtiöt, sekä alkoholipitoiset että alkoholittomat. Virvoitusjuomaluokka käsittää lähes kaikki alkoholittomat juomat ja sisältää perinteisiä virvoitusjuomia, vettä, teetä, hedelmämehuja ja ravitsemuksellisia juomia.

Alkoholijuomat ovat perinteisesti tuottaneet korkeimmat vuotuiset tuotot, jotka ovat lähinnä alan ylärajaa noin 5%. Virvoitusjuomaliiketoiminta on myös ollut johdonmukainen tulon tuottaja, jonka pääasiassa ovat kaksi suurta monikansallista virvoitusjuomayhtiötä, Coca-Cola ja PepsiCo. Molemmat Fortune 500 -yritykset ovat sopeutuneet muuttuviin juomamarkkinoihin kehittämällä omia pullotettua vettä sekä urheilua ja ravitsemuksellisia juomia. Erityisesti PepsiCo omistaa Gatorade, maailman tunnetuin ja menestynein urheilujuoma.

Elintarvike- ja juomateollisuuden kasvua edesauttaa suurelta osin kasvava kysyntä kehittyvillä talouksilla, kuten Kiinassa ja Intiassa. Molemmilla mailla on suuri ja kasvava väestö, ja molemmat ovat viime vuosina kasvaneet nopeasti sekä elintarvikkeiden kokonaiskulutuksen että elintarvikkeiden kokonaistuotannon osalta.

Huolimatta talouden laskusuhdanteista ja epävarmuudesta, palkkioelintarvikkeet ja juomat pystyvät edelleen määräämään palkkiohintaan. Monet menestyksekkäimmistä elintarvike- ja juomateollisuuksista ovat yrittäneet lisätä arvoa sen sijaan, että ne alentavat hintojaan tuotemerkkiasemalla, kapeilla tuotteilla tai keskittymällä terveysetuihin.

Kaiken kaikkiaan ala on korostanut tuotteiden kehittämistä ja pakkaamista, jotka on tarkoitettu kuluttajien erityisten ruokavalion tai tarpeiden täyttämiseen.

Elintarvike- ja juomateollisuuden yritykset pyrkivät edelleen lisäämään tulojaan uuden tuotekehityksen, markkinoiden laajentamisen ja tuotantoteknologian innovaatioiden avulla.