a:

Ruoka- ja juomayritykset ovat houkutteleva sijoitusvaihtoehto sijoittajille, koska nämä yritykset kuuluvat kulutuskohde-segmenttiin, joka on yleensä ei-suhdanneherkkä ja pienempi markkinavaihtelu. Yksi metrinen, jota sijoittajat käyttävät yritysten ja toimialojen arvioimiseen, on voittomarginaali, joka kertoo yrityksen kyvystä hallita kustannuksiaan ja tehokkaasti hinnoitella tuotteitaan. Toukokuussa 2015 elintarvike- ja juomateollisuuden yritysten voittomarginaali vaihteli -24. 1% - 24%. Keskimääräinen voittomarginaali oli 5,2%.

Tulosmarginaali lasketaan nettotuloksena jaettuna yhtiön kokonaisliikevaihtoon. Jos yritys ei tuota tuloja tai tulos on negatiivinen, voittomarginaali on joko merkityksetön tai negatiivinen. Sijoittajat laskevat usein yritysten voittomarginaalit ja sitten vertaavat niitä sektori- ja toimialan keskiarvoista sen määrittämiseksi, missä tietty yritys on marginaalien yleisessä jakautumisessa.

Ruoka- ja juomateollisuuden voittomarginaali vaihteli -24. 1% Boulder Brandsille, luonnollisen kuluttajille pakattujen elintarvikkeiden tuottaja, 24% Anheuser Busch Inbev SA: lle, tunnettu panimoyritys. Juomayrityksillä on yleensä hieman keskimäräinen voittomarginaali, joka on 5,8 prosenttia, kun keskimääräinen voittomarginaali on 4,6 prosenttia elintarvikeyrityksille, koska muutamilla elintarviketuottajilla on suuria negatiivisia tuloja.

Sijoittajat tarkastelevat usein muita tilastollisia toimenpiteitä saadakseen tunteen tyypillisestä voittomarginaalista tietyllä alalla. Yksi tällainen toimenpide on mediaani, joka on erityisen hyödyllinen voittomarginaalien voimakkaalle jakautumiselle. Toukokuussa 2015 elintarvike- ja juomateollisuus oli erittäin vähäinen, ja alan keskimääräinen voittomarginaali oli 5,5 prosenttia.