Elintarvikemarkkinat (WFM) avasi ensimmäisenä vuonna 1980 suurena ruokakauppana Austinissa, Texasissa. Vuosien ajan päivittäjä on kasvanut yli 360 myymälää Yhdysvalloissa ja ulkomailla. Yhtiö myy vain luonnontuotteita, on sitoutunut kestävyyteen ja on usein listattu yhtiömuotoiseksi.

Whole Foods Market ei ole kuitenkaan kriittisiä. Yhtiötä kutsutaan nimellä "Whole Paycheck" sen korkeiden hintojen vuoksi, ja vuosien aikana yhtiö on usein syytetty harhaanjohtavista asiakkaista. Whole Foodsin huijaus kattoi kaiken siitä, mitä yritys tarkoittaa, kun se vaatii jotain luonnollista, homeopaattista väitteitään ja viimeisimmin sen raportoitua ylihintaista asiakasta.

Oletettu ylihinnoittelu

Vuonna 2014 Whole Foods maksoi lähes 800 000 dollaria sakot Kalifornian kaupungeissa sen jälkeen, kun häntä oli syytetty ylihintaa asiakkaista. Vaatimukset vaihtelivat työntekijöiltä, ​​jotka eivät alentaneet kontin painoa irtotavarana myytyjen tuotteiden kohdalla, myyvät tavaroita kappaleen sijasta puntaan eikä työntekijöihin etukäteen merkittyjä säiliöitä ja täyttivät ne sitten vaihtelevilla (joskus pienemmillä) tuotemäärillä.

Vuonna 1995 maan toisella puolella Whole Foodsia syytettiin samankaltaisista käytännöistä. New Yorkissa kuluttaja-asioiden osasto (DCA) ilmoitti, että meneillään olevassa tutkimuksessa 89% testatuista Whole Foods -tuotteista ei ylittänyt liittovaltion painon poikkeama-ohjeita. Tutkimuksessa tarkasteltiin 80 erilaista esipakattua elintarviketta ja tulokset olivat samanlaisia ​​kuin Kaliforniassa tehdyt tulokset - virheellisesti punnittu pakkaus ja valmiiksi painetut etiketit, jotka täytettiin punnitsemisen jälkeen.

Whole Foods julkaisi erimielisyyden ja väitti, että DCA käyttää mediaa pakottamaan kauppias maksamaan suuria sakkoja. Sakot väärinkäyttöön alkavat 950 dollaria ensimmäisen rikkomuksen ja voivat saavuttaa jopa $ 1, 750 ylimääräisiä rikoksia. Kun DCA väittää, että tuhansia tuotteita on kirjoitettu väärin, Whole Foods voi kohdata jopa muutaman miljoonan dollarin sakot - suhteellisen vähän verrattuna sen ennätykseen $ 4. 7 miljardia euroa vuonna Q1: n myyntiä. (Lisätietoja: Kokonaiset elintarvikkeet: kuinka osuudet reagoivat hintatutkimukseen? )

Oliko se tarkoituksellista?

Whole Foods on kärsinyt lisääntyneestä kilpailusta. Wal-Mart Stores Inc.:in (WMT WMTWal-Mart Stores Inc.:ssä 88. 70-1. 09% Created with Highstock 4. 2. 6 ) ja muut suuret päivittäistavarakaupat, jotka ottavat orgaanisia ja luonnollisia tuotteita alhaisemmat hinnat, Whole Foods menettää terveyttä ruokavaliota etsivänsä, hintaherkän asiakaskunnan. Voittomarginaalin lisäämiseksi Whole Foods on laskenut hintoja jo vuosia, ja vuonna 2015 yhtiö ilmoitti avaavansa uuden edullisemman sisarketjun houkuttelemiseksi nuoremmille asiakkaille. .) Kun otetaan huomioon myynnin ja voiton väheneminen viime vuosina, onko ihme, että yritys yrittäisi maksa muutaman dollarin asiakaskunnasta? On väitettä siitä, että Whole Foodsin säännölliset ostajat ovat herkkiä hinnalle - myymälä on tunnettu korkeista hinnoistaan ​​ja on edelleen täynnä asiakkaita joka päivä. Kun elintarvikkeiden hinnat nousevat koko maassa, miten kuluttajat tietäisivät, onko hiljattain lisätty kanaharjoituspaketti johtunut virheellisestä punnitsemisesta tai koska kana on kalliimpaa? Kuinka moni kuluttaja kiinnittää tarpeeksi huomiota siihen, mitä he ostavat, jopa huomauttamaan yksittäisten tuotteiden hinnankorotukset?

Overlinked Whole Foodsin työntekijöitä koskevat valitukset löytyvät Internetistä. Keskimääräisen palkan ollessa noin 11 dollaria / tunti, Whole Foods odottaa paljon työntekijöiltä. Väärä mittakaava, rynnistynyt työntekijä, joka tulostaa etiketit etukäteen, työntekijä, joka ei ota aikaa vähentää konttien painoa - nämä ovat kaikki mahdollisia inhimillisiä virheitä, jotka voisivat johtaa DCA: n ylilatausvaatimuksiin. (Lisätietoja:

Whole Foodsin hinnoittelu: virhe tai väärinkäyttö? ) Bottom Line

Tietenkin Whole Foods ylittää asiakkailleen; sen koko liiketoimintamalli perustuu eksklusiivisten tuotteiden tarjoamiseen rikkaalle asiakaskunnalle. Yhtiön voittomarginaalit heijastavat sitä, että asiakkaat ovat enemmän hintatietoja kuin useimmat, ja että he ovat valmiita käyttämään enemmän rahaa Whole Foodsin tuotteisiin kuin samaan tuotteeseen muissa myymälöissä.

Vuoden 2015 ensimmäisellä neljänneksellä Whole Foodsilla oli nettotulos 4,33%, The Kroger Company (KR

KRKroger Co21 33-0 79% Highstockilla 4. 2. 6 >) nettomarginaalit olivat 1,87% ja Wal-Martin nettomarginaalit olivat vain 2,91%, johon sisältyi kannattavammat muualle kuulumattomat yksiköt. Itse asiassa elintarvikeliiketoimintaryhmän mukaan päivittäistavarakaupan keskimääräinen nettomarginaali on 1,3 prosenttia. Kilpailijoiden lisääntynyt paine, joka tarjoaa myös luonnollisia ja luonnonmukaisia ​​tuotteita, osakkeenomistajien painetta lisätä myyntiä ja painostaa työntekijöitään mahdollisimman tehokkaaksi, ei ole ihme, että Whole Foods etsii tapoja pitää marginaalit korkeana. Mahdollisten väärinkäyttävien sakkojen vuoksi, jotka voivat olla haaleampia verrattuna näiden valitettavien käytäntöjen mahdolliseen laajuuteen, on ehkä epätodennäköistä, että Whole Foods kiinnittää paljon huomiota ja resursseja tämän ongelman korjaamiseen.