Starbucks esimerkkeinä arvoketjumallista

Trying MY Subscribers FAVORITE Starbucks Drinks | PART 3 (Marraskuu 2024)

Trying MY Subscribers FAVORITE Starbucks Drinks | PART 3 (Marraskuu 2024)
Starbucks esimerkkeinä arvoketjumallista
Anonim

Arvoketjun liikkeenjohdon käsite otettiin käyttöön ja kuvasi Michael Porter suosittuun "Kilpailuetu: Luominen ja ylläpitäminen ylivoimainen suorituskyky" vuonna 1985. Arvoketju on joukko toimintoja tai prosesseja, joilla pyritään luomaan ja lisäämään arvoa artikkelille (tuotteelle) jokaisessa tuotantoprosessin vaiheessa.

Yritykset pyrkivät parantamaan marginaalejaan ja pyrkivät siten vaikuttamaan tuotokseen, joka on suurempaa arvoa kuin se, joka oli prosessin alkamishetkellä (näiden kahden välinen ero oli yrityksen voittomarginaali). Siksi logiikka takana on yksinkertainen; sitä mitä enemmän yritys luo, sitä kannattavampi se on. Kun lisää arvoa luodaan, se siirretään asiakkaille ja auttaa siten vahvistamaan kilpailuetua.

Liiketoiminta on jaettu ensisijaisiin toimiin ja toissijaisiin toimiin. Ensisijaiset toimet liittyvät suoraan hyvän tai palvelun luomiseen, kun taas tukitoimet auttavat tehostamaan tehokkuutta ja työskentelemään kilpailijoiden edun saamiseksi vertaisryhmien keskuudessa. ) Otetaan esimerkki Starbucksista (NASDAQ: SBUX

SBUXStarbucks Corp56. 57 + 0. 96% Luotu Highstock 4: llä (Liittyvät sanat: Teollisuuskäsikirja: Porter's 5 Forces Analysis < .6 ) ymmärtämään tämän paremmin. Starbucks-matka alkoi Seattlessa vuonna 1971 yhdellä ainoalla myymälöstään yhdeksi tunnetuimmista brändeistä maailmanlaajuisesti. Starbucks-tehtävänä on verkkosivustonsa kautta "inspiroida ja vaalia ihmiselämää - yksi henkilö, yksi kuppi ja yksi naapuri kerrallaan. ”

Ensisijaiset toiminnot

  • Saapuvat logistiikka

Starbucksin saapuva logistiikka tarkoittaa sitä, että kahvinvalmistajat valitsevat kahvipapujen hienoimpia laatuja kahvivalmistajista Latinalaisen Amerikan, Afrikan ja Aasian alueilla. Starbucksin tapauksessa Starbucks-ostajat hankkivat vihreät tai paahtamattomat pavut suoraan tiloilta. Nämä kuljetetaan varastointipaikoille, minkä jälkeen paput paahdetaan ja pakataan. Nämä ovat nyt valmiita lähettämään jakelukeskuksiin, joista muutama on yhtiön omistuksessa ja joidenkin muiden logistiikkayritysten ylläpitämiä. Yhtiö ei ulkoa hankintojaan korkeiden laatuvaatimusten varmistamiseksi kahvipapujen valinnasta.

  • Toiminnot

Starbucks toimii 65 maassa joko suoramyymälöissä tai myymälöissä. Starbucksilla on yli 21 000 kansainvälistä myymälää, joihin kuuluvat Starbucks Coffee, Teavana, Seattlen paras kahvi ja Evolution Fresh -myymälä. Vuosikertomuksensa mukaan yhtiö tuotti 79 prosenttia liikevaihdosta tilikauden 2013 aikana yhtiön liikevaihdosta, kun lisensoidut myymälät muodostivat 9 prosenttia liikevaihdosta.

  • Lähtevä logistiikka

Tuotteiden myynnissä välittäjiä on hyvin vähän tai ei lainkaan. Suurin osa tuotteista myydään vain omissa tai lisensoiduissa myymälöissä. Uuden yrityksen myötä yhtiö on lanseerannut uuden valikoiman yksirypäleitä, joita myydään U.S.n johtavien vähittäiskauppojen kautta. nämä ovat Guatemala Laguna de Ayarza, Ruanda Rift Valley ja Timor Mount Ramelau.

  • Markkinointi ja myynti

Starbucks panostaa korkealaatuisiin tuotteisiin ja korkeisiin asiakaspalveluihin kuin aggressiivinen markkinointi. Yhtiö tarvitsee kuitenkin tarvetta perustuviin markkinointitoimiin uusien tuotteiden lanseerausten aikana näytteenoton muodossa kauppojen ympärillä.

  • Palvelu

Starbucks pyrkii rakentamaan asiakasuskollisuutta korkeatasoisella asiakaspalvelullaan myymälöissään. Starbucksin vähittäiskaupan tavoite on, kuten sen vuosikertomuksessa todetaan, "olla johtava vähittäiskauppias ja kahvinmerkki jokaisella kohdemarkkinoillamme myymällä hienoimpia laadukkaita kahvia ja niihin liittyviä tuotteita sekä tarjoamalla jokaiselle asiakkaalle ainutlaatuinen > Starbucks Experience . " Tukitoiminnot

Infrastruktuuri

  • Tämä koskee kaikkia osastoja, kuten hallinnointia, rahoitusta, laillista jne., Jotka vaaditaan pitämään yrityksen myymälät toiminnassa. Starbucksin hyvin suunniteltuja ja miellyttäviä kauppoja täydentää hyvä asiakaspalvelu, jonka vihreät esiliinat tarjoavat työntekijöitä.

Human Resource Management

  • Yhtiön sitoutunut työvoima on tärkeä osa yrityksen menestystä ja kasvua vuosien varrella. Starbucksin työntekijät ovat motivoituneita antelias hyödyt ja kannustimet. Yhtiö on tunnettu huolehtimasta työvoimasta ja tämä on ehkä syynä työntekijöiden vähäiseen liikevaihtoon, mikä osoittaa hyvää henkilöstöhallintaa. Työharjoittelua varten on järjestetty runsaasti harjoitteluohjelmia, jotka pitävät henkilökuntansa motivoituneina ja tehokkaina.

Teknologian kehittäminen

  • Starbucks tunnetaan hyvin teknologian käytöstä paitsi kahviin liittyvissä prosesseissa (maun ja laadun yhdenmukaisuuden sekä kustannussäästöjen varmistamiseksi), mutta yhteyden muodostamiseen asiakkaisiin. Monet asiakkaat käyttävät Starbucks-myymälöitä siirtämistoimistoon tai kokouspaikkaan vapaan ja rajoittamattoman wifi-saatavuuden vuoksi. Yhtiö vuonna 2008 käynnisti myös mystarbucksidean. pakottaa. com, jossa asiakkaat voivat esittää kysymyksiä, antaa ehdotuksia ja ilmaista avoimesti mielipiteitä ja jakaa kokemuksia. Yhtiö on toteuttanut joitakin tämän foorumin kautta annettuja ehdotuksia. Starbucks käyttää myös Applen iBeacon-järjestelmää, jossa asiakkaat voivat tilata juomasi Starbucks-puhelinsovelluksen kautta ja saada ilmoituksen, kun he käyvät kaupassa.

Hankinnat

  • Tämä tarkoittaa lopullisen tuotteen raaka-aineen hankkimista. Yrityksen edustajat matkustavat Aasiaan, Latinalaiseen Amerikkaan ja Afrikkaan korkealaatuisen raaka-aineen hankintaan tuodakseen hienoimman kahvin asiakkailleen. Asiamiehet luovat strategisen suhteen ja kumppanuuden tavarantoimittajan kanssa, joka on perustettu tiedustelu- ja viestintästrategian jälkeen.Korkeat laatuvaatimukset säilyvät yrityksen suorassa osallistumisessa lähtien juuri Starbucksin hienoimman raaka-aineen valitsemisesta, joka on kahvipapuja.

Bottom Line

Arvoketjun käsite auttaa ymmärtämään ja jakamaan hyödyllisiä (jotka auttavat saavuttamaan täydellisen reunan) ja tuhlaavat toiminnot (jotka haittaavat markkinajohtajan) jokaisen vaiheen mukana tuotekehitysprosessin aikana. Se selittää myös, että mikäli arvo lisätään jokaisen vaiheen aikana, tuotteen kokonaisarvo paranee, mikä auttaa saavuttamaan suuremmat voittomarginaalit.